In diesem Kurs werden Sie lernen:
> Die Herstellung von Cappuccino
> Welche Milchsorten sind zu verwenden, Unterschiede beim Aufschäumen und Ziehen der verschiedenen Sorten
> Welche Milchaufschäumer eignen sich am besten zum Aufschäumen von Milch und Milchkaffee
> Wie man Milch aufschäumt, um einen glänzenden, blasenfreien Schaum zu erhalten
> Die Grundlagen der Latte Art: Höhe, Fluss, Handgelenkbewegung
> Wie man die Herz-, Blatt- und Tulpenform herstellt.
Dauer: 6Stunden
Ort: Masaba Coffee, Via Sole 29, 6942 Savosa
Maximale Teilnehmerzahl: 5 Personen
